益生菌？益生元？还在傻傻分不清楚！

益生菌（Probiotic）

联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同将其定义为：适量摄入时能够对健康产生益处的活的微生物。

重点啊！它们适当地摄入是有好处的！并且是活的，就像我们人类一样，只是个头小，没我们人类功能进化得齐全、智能化的小（wei）生物。

益生元（Prebiotics）

一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或几种菌落中的细菌生长与活性，对寄主产生有益的影响，改善寄主健康的不可被消化的食品成分。

通俗来讲，益生元是益生菌的“食物”，就像人类给饭才能干活，肠道内有益细菌吃了益生元后，促进自己的生长繁殖，并且有力气去分解毒素、拮抗有害菌等。

益生元包括各种寡糖类物质（Oligosaccharides）或称低聚糖（由2-10个分子单糖组成）。更概括的说法是功能性低聚糖。

其主要成分包括：低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、大豆低聚糖。主要存在于人乳、蜂蜜及大豆、洋葱、大蒜等3万多种植物中。其同样具有激活体内益生菌增殖、抑制有害菌，激发细胞活力、增强人体免疫活力的健康作用。

除以上优点外，还很适合糖尿病患者食用，如低聚果糖就像蔗糖一样甜，吃后还不会引起血糖增高，对糖尿病患者和减肥人士效果很好。

益生元属于不溶性纤维，促进肠道蠕动，增加便便的润湿感。腹泻的人如果大量服用益生元，肠道会持续蠕动，增加肠道疲劳，所以有腹泻症状的人，需先服益生菌，待腹泻改善后再服益生元对肠道菌群进行调节和巩固。